¡Pastelería con propósito! Aprendices del CSET endulzan corazones y siembran Cultura de Paz

 En un conmovedor encuentro que demuestra que la formación técnica va de la mano con la transformación social, los aprendices de la ficha 3411127 del Tecnólogo en Pastelería del CSET cambiaron por un día los hornos y las batidoras por una noble misión: construir convivencia. A través de una salida de campo a la Institución Educativa San Francisco de Asís, el grupo llevó a cabo una jornada lúdico-pedagógica diseñada para fortalecer las competencias socioemocionales de niños y jóvenes, fundamentando herramientas clave para optimizar la convivencia escolar y mitigar problemáticas en las aulas.

Este gran impacto comunitario resalta la enorme relevancia de la competencia transversal Cultura de Paz, la cual desafía a los futuros profesionales de la gastronomía a interactuar en sus contextos productivos y sociales basándose en principios éticos sólidos. El éxito y la profunda sensibilidad de esta brigada social fueron posibles gracias al liderazgo y compromiso de la instructora Ruth Johanna Rojas Millán, quien con su destacada labor guía a los aprendices para que apliquen la empatía, el diálogo y la resolución pacífica de conflictos en entornos reales. 

                  

¡Felicitaciones a la instructora y a su ficha por demostrar que la paz también se cocina con dedicación y servicio!

Semillero ISAFI: Investigación y retos reales en el CSET

Este jueves 4 de junio de 2026, el Semillero de Investigación en Asuntos Financieros (ISAFI) del área contable y financiera del CSET llevó a cabo con éxito la jornada de socialización del proyecto “Fortalecimiento de los procesos de aprendizaje contable mediante retos reales y creación colaborativa de recursos pedagógicos”. La actividad central de este encuentro estuvo enmarcada en la metodología de Aprendizaje Basado en Retos (ABR) titulada “Del estante al balance: levantamiento de inventario y validación contable en ambiente farmacéutico”, un ejercicio desarrollado en perfecta articulación con la Red de Salud dentro del ambiente especializado de farmacia. Durante el evento, los aprendices del programa de Tecnólogo en Gestión Contable y de Información Financiera exploraron de primera mano los resultados, vivencias y herramientas didácticas construidas por sus propios compañeros, consolidando un espacio de alto valor que integra con éxito la formación técnica, la investigación aplicada y la innovación en el aula.

El éxito y la impecable ejecución de esta jornada formativa fueron posibles gracias al liderazgo, la visión pedagógica y la dedicación de la instructora Fisher Yarely Torres Rodríguez, encargada de coordinar y guiar al Grupo 3322281 en este proceso de Co-creación. Su labor resalta el compromiso de los instructores del CSET por transformar la teoría contable en experiencias vivenciales y de alto impacto que preparan de forma óptima a los futuros profesionales para el entorno laboral real. Desde el área contable y financiera, extendemos una abierta invitación a todos los aprendices motivados por la ciencia y la innovación a sumarse a las próximas iniciativas de investigación del Semillero ISAFI, vinculándose directamente con el equipo de instructores del centro.

Tercera Convocatoria , Formación Ocupacional y Tecnológica 2026