¡Pastelería con propósito! Aprendices del CSET endulzan corazones y siembran Cultura de Paz

 En un conmovedor encuentro que demuestra que la formación técnica va de la mano con la transformación social, los aprendices de la ficha 3411127 del Tecnólogo en Pastelería del CSET cambiaron por un día los hornos y las batidoras por una noble misión: construir convivencia. A través de una salida de campo a la Institución Educativa San Francisco de Asís, el grupo llevó a cabo una jornada lúdico-pedagógica diseñada para fortalecer las competencias socioemocionales de niños y jóvenes, fundamentando herramientas clave para optimizar la convivencia escolar y mitigar problemáticas en las aulas.

Este gran impacto comunitario resalta la enorme relevancia de la competencia transversal Cultura de Paz, la cual desafía a los futuros profesionales de la gastronomía a interactuar en sus contextos productivos y sociales basándose en principios éticos sólidos. El éxito y la profunda sensibilidad de esta brigada social fueron posibles gracias al liderazgo y compromiso de la instructora Ruth Johanna Rojas Millán, quien con su destacada labor guía a los aprendices para que apliquen la empatía, el diálogo y la resolución pacífica de conflictos en entornos reales. 

                  

¡Felicitaciones a la instructora y a su ficha por demostrar que la paz también se cocina con dedicación y servicio!