Las especies, aromas y sabores de la comida colombiana, incluida la tradicional arepa santandereana, son protagonistas en Nueva Delhi, India, en el Festival Gastronómico donde dos instructores del SENA, uno de ellos del Centro de Servicios Empresariales y Turísticos, participan con su profesionalismo.
La cuota santandereana esta representada por el instructor Edgar Mora Silva, quien junto con su homóloga de Barranquilla, Diana Patricia Soto deleitan a los asistentes con variedad de entradas, platos fuertes y postres colombianos con el toque del modernismo culinario.
La actividad se desarrolla en el marco de la visita del Vicepresidente de la República, Francisco Santos quien se encuentra en ese país del continente asiático acompañado de una delegación de empresarios colombianos.
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